بطاطس بالبشاميل روعه
عن الوصفة
بطاطس بالبشاميل روعه
المكونات
- كيلو بطاطس صغيره
- 1/4 كيلو لحم مفروم
- 1 بصله
- 1 جزره
- 1 كوسه
- قرن فلفل حار
- كوب بشاميل
- ملح وفلفل اسود
طريقة التحضير
-
1
ابشري البصله و قطعي الخضار قطع صغيره
-
2
ضعي اناء علي النار فيه معلقتين زيت وحطي البصله وقلبيها شويه وحطي الخضار مع باقي البطاطس اللي هتخرج وحمريهم بعدين حطي اللحم و الفلفل الاسود وقلبيها لحد ما تستوي وبعدين حطي الملح
-
3
قشري البطاطس واقسميها نصفين وافرغيها خليها شكل الطبق وحطيها في مايه وملح
-
4
اقلي البطاطس في الزيت
-
5
حطي معلقه من اللحم في البطاطس وغطيها بمعلقه بشاميل
-
6
دخلي البطاطس الفرن تحت الشوايه حتي يحمر وجهها
-
7
وبالف هنا حلوه قوي جربوها هتعجبكم
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
